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A linha premium de pizzas é produzida com produtos de alta qualidade, importados e os melhores nacionais, como uma das melhores farinhas italianas, azeite extra-virgem, tomate da região de San Marzano, considerado pelos chefes o melhor do mundo, pois sua textura é firme e suculenta e tem baixa acidez e delicada doçura. A farinha tipo “00”, classificação top de mercado, feita com o melhor do trigo em pequenos engenhos e vendida somente em importadora, confere a leve textura da massa e o equilíbrio com a cobertura na dosagem certa.
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